気になられているお店。
数年前から世界初の野菜を使ったスイーツ専門店という事で
話題になっておりTVや雑誌などでもすごく紹介されています。
福岡パルコがOPENして一ヶ月・・・
ついに食べました。
ゴボーショコラ
見た目も味もガトーショコラです。
ただほのかにごぼうの風味とソテーした
ごぼうの食感を楽しめる一品かと。
ゆず胡椒のシフォンケーキ
これ何の香りだろうと思ったら
レモングラスでした。
後味がピリッと唐辛子の風味があり
不思議な味です。
グリーンショートトマト
スポンジのかつお菜は福岡の糸島産。
上にのってるトマトは甘いだろうな、
と思い食べたらギュッと濃いとまとの味でした。
美味しい。
blog開設祝いに頂いた鈴懸の白玉ぜんざい
とてもおいしかったです。
ありがとうございました！！
疲れた体に幸せなひと時。
そんな夕方の休憩時間でした。
AMAMOTO & SHIOI
